聞達配料：以"清潔標簽"重塑食品未來，領航食品產業(yè)新紀元

【全球視野，中國智造】  

2011年，當國內食品行業(yè)尚未廣泛關注"清潔標簽"概念時，聞達配料憑借近20年的全球研發(fā)積淀，率先將這一理念引入中國市場，成為國內清潔標簽食品配料的開拓者與海外市場先行者。從大連總部到全球九大分支機構，從功能性原料研發(fā)到覆蓋肉制品、烘焙、預制菜等全品類解決方案，聞達以"天然、透明、可持續(xù)"為核心理念，持續(xù)引領食品行業(yè)向更健康、更安全的方向革新。

深耕天然科學，定義行業(yè)標桿

作為清潔標簽領域的"隱形冠軍"，聞達數(shù)十年如一日聚焦天然原料開發(fā)，組建40余人專業(yè)團隊，依托大連、美國、墨西哥、德國及亞太五大研發(fā)中心，通過數(shù)千次原料配比測試與功能驗證，打造出涵蓋肉制品相關的保水、發(fā)色、抗氧化、防腐抑菌等創(chuàng)新產品矩陣。我們在此領域，也與韓國食品科技巨頭CJ公司，展開深度戰(zhàn)略合作，雙方依托聞達在天然原料領域的研發(fā)積淀及CJ公司在生物發(fā)酵技術上的全球領先優(yōu)勢，共同開發(fā)全新解決方案，為行業(yè)帶來完全創(chuàng)新的革命性改變。目前已實現(xiàn)從肉制品發(fā)展到涵蓋醬料、休閑食品、烘焙、預制菜品、蛋制品等多食品領域的全方位突破。

聞達以科學實證重新定義天然配料的效能邊界。2024年，聞達配料作為第一起草單位主導《清潔標簽肉制品通用要求》團體標準的制定，再次彰顯行業(yè)話語權。

清潔標簽2.0：從配方革新到生態(tài)革命

2025年，隨著消費升級與全球ESG浪潮，清潔標簽已從"簡化配料表"的1.0時代躍遷至"真天然，全鏈路價值升級"的2.0時代。聞達率先提出"全域清潔"新范式——不僅追求配方100%天然透明，更構建從原料溯源到功能健康賦能的完整生態(tài)，助力合作伙伴實現(xiàn)"清潔標簽"向"清潔價值鏈"的質變。

全球賦能，共創(chuàng)可持續(xù)未來

如今，聞達的清潔標簽解決方案已服務全球超過20個國家和地區(qū)，30年行業(yè)深耕，聞達始終以"讓食品回歸天然本質"為使命，秉承“Cleaner Is Better”的信念，為每一家追求高質量發(fā)展的企業(yè)提供兼具功能價值與商業(yè)競爭力的完整升級方案。

邀您共啟新篇章

2025年，聞達配料誠邀業(yè)界同仁參加第二十八屆中國國際食品添加劑和配料展覽會，蒞臨聞達配料展位（41L40/41M41），體驗清潔標簽2.0解決方案的革新力量。從這里開始，讓我們攜手，以清潔標簽重新定義食品行業(yè)的未來標準！  

聞達配料——清潔標簽不止于概念，而是看得見的健康承諾。